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[区内媒体] 江津日报:江津有个绝美古镇,被称为“东方好莱坞”

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发表于 2019-10-6 12:40:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
城市生活,有时候就像搭上一辆高速运转的列车。
总有一个时候,我们渴望一个安静的角落。
那里有干净的街道,有符合心意的屋子,
推开窗有鸟叫,抬头能看到星空,
知心友人,三两好酒相伴身旁。

于是,我们发现了
中国历史文化名镇
白沙古镇
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距离主城一小时的桃花源


白沙古镇,距离重庆主城73公里外,地处江津西部。因此地阳光照射江畔,沙粒呈现白色而得名。


汉时这里有了村落,宋时开始建镇,明时将这里改为水驿,清末它系四川著名的四大集镇之一。曾有酿酒作坊三百多家,街上灯光闪烁,人头攒动,酒香扑鼻,暄声嘈杂……


这里山景,码头,梯坎,溪水,烧酒,各种东方文化一应俱全。有着与现代文化脱轨,却自成一派的江湖气息。


最关键的一点是,白沙镇至今还没有被大量游客发现。




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最佳前往季节




每年9-11月,是寻访白沙镇的最佳季节。
这时的白沙秋高气爽,阳光充足,稻谷醇熟。
行走在白沙的古街上,你或许会被镇上居民,邀请去他家里做客。

特别推荐


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夏日行船

脚步固然是打开城市的惯有方式,船也不失为寻访白沙的选择。行船于江边,远处青山林立,近处梯坎、古寺矗立,整个世界好像只剩下划桨声。


探秘老村

东海沱村建于明朝,至今保留着很多传统的民俗。在一个晴天的下午,和友人一起去寻找古村落的秘密吧。


寻味酒香

“江津豆腐油溪粑,要吃烧酒中白沙”。江津烧酒享誉已久,镇上曾有300多家酒作坊,如果你爱喝酒,也一定想知道烧酒背后的故事。


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景点介绍




白沙古镇沿滨江区域分布,由老城区、风土区、酒文化区3个片区组成,其中老城区有朝天咀码头、重庆影视城(江津白沙)等。酒文化区有槽坊街、驴溪酒厂、江记酒庄,风土区由八角洋楼、白沙吊脚楼组成。穿行在石板路上,在吊脚楼上看溪水流动,在村寨里喝下第一口酒,白沙的故事也就开始了。


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朝天咀码头
寻找二十年前的朝天门.

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长江边长大的人,记忆大多和码头有关。在码头丢的第一个石子,看母亲在江边洗晒衣裳,码头边的行船不息……


位于白沙的朝天咀码头,作为长江流域唯一保存完好的川江古码头,朝天咀码头至今还承续着古老而严肃的船运功能,将白沙的美酒等好物,溯江运往远方。


如果你去往此地,或许可以收获一段白沙人的远渡史,拿到第一手的他乡特产,还能坐上船头,听听船夫告诉你他们的日常。


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地址:重庆市江津区白沙镇滨江区西侧

到达交通:到达白沙镇后汽车前往


重庆影视城(江津白沙)
影视梦工厂

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作为抗战时期文化重镇,白沙拥有抗战历史遗址50多处,明清历史街区1万多平方米。这里可找到老重庆的影子,还有老巷子、吊脚楼、会馆等一应俱全。就是在这些历史建筑基础上,进行的保护和再设计,堪称“东方好莱坞”。



在这里,可以和你的闺蜜来一次民国佳人旗袍秀,或和你的家人举办一次民国亲子装cosplay,甚至可以在片场假装一具尸体,过一把战争片的瘾。




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地址:重庆市江津区白沙镇滨江区东侧

到达交通:到达白沙镇后汽车前往


槽坊街酒作坊
家家户户会酿酒

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在江津白沙,这里明清兴起酿酒业,兴盛时有槽坊300余家,在镇西驴溪河,形成长一华里的槽坊街。槽坊取用驴溪河水烤酒,所酿的酒清透香甜。行人走在街上,或坐立作坊之中,无不处在酒气四溢,香气远扬的氛围中。




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这些匠人将江津烧酒的技艺,从一个小摊,到一家店面,到形成一条街的传承。走在如今的槽坊街上,虽然当时的兴盛已难寻,然而那些排列整齐的酿酒作坊,布满历史痕迹的酿酒工具,仿佛又让我们回到了情怀满满的年代。


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地址:重庆市江津区白沙镇滨江区

到达交通:到达白沙镇后步行前往




东海沱村落
村子年龄比人大

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在白沙镇深处,青山环抱间,有一片绵延约14公顷的传统村落,名为东海沱。该村落形成于明朝,文化底蕴深厚。


这里有很多关于“最”的记录:板板街,是我国唯一幸存的古廊坊式栈道木板建筑;临江的吊脚楼,是全国幸存的最高的吊脚楼。石坝街,是全国最长的整体石坝街道。


听一段流水寺传来的暮鼓晨钟,走过绵长的青石板小巷,参天的黄桷树留下遍地阴凉,花上一天的时间待在东海沱,感受一个村寨在现代之路中,对传统民俗的坚守与传承。


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地址:重庆市江津区白沙镇滨江区中侧


到达交通:到达白沙镇后步行前往


白沙吊脚楼
房子长在山坡上


城市房子越建越高,小区环境越来越好,那种建筑高低夹杂,邻里间你来我往的氛围,在现代城市已渐难寻。错落有致的吊脚楼,在重庆建筑文化中占据了重要一席,反映了先民依山而筑,靠水而驻的山水布局特征。


沿着青石路拾级而上,年代久远的白沙吊脚楼立于江岸之上,向来往的人们诉说古老的故事。小孩在岸边追逐打闹,老者不动声色的垂钓,这便是老重庆的缩影。


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地址:重庆市江津区白沙镇滨江区

到达交通:到达白沙镇后步行前往


八角洋楼
探秘江津贵族后花园


据史载:“白沙古镇有许多四合院与洋楼结合的建筑,天圆地方,中轴对称,在上世纪初风靡一时,”八角洋楼则是其中的典范。


八角洋楼,又称王氏别墅衡庐,位于白沙古镇红豆树,系当地富商于20世纪所建。整体建筑风貌既有中国传统民居特色,如四合院布局、青瓦覆顶、木式窗花、圆柱雕栏等东方民族情调;又有西方古典园林、亭台楼阁、雕塑装饰等文艺复兴时期的明显痕迹。优雅的荷塘,自建的壁炉,旋转楼梯,每一块印有签名的墙砖,都暗示了洋楼主人的显赫背景。


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地址:白沙古镇红豆树王氏别墅衡庐


到达交通:到达白沙镇后步行前往


驴溪酒厂
翻阅烧酒文化族谱


江津烧酒兴盛多年,有清末诗人赵熙作诗赞誉“略阳路远茅台俭,酒国春城让白沙。”民国槽坊街曾被焚烧,所幸驴溪酒厂留存下来。历经多年蛰伏,及对基础设施、器具的修缮复原后,驴溪酒厂再焕新生。


穿过复古的酒厂大门,跟随酿酒师体验传统酿酒技艺,感受古人酿酒的智慧。厂内铺设了青石板,种植了兰竹,以及描绘酿酒坊景象的壁画,能够让你身临其境地品味岁月与文化,历史与酒香。


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地址:重庆市江津区白沙镇永康路驴溪酒厂

到达交通:到达白沙镇后驱车前往


江记酒庄
寻访中式酒庄奥秘


很多人都喝过江小白,读过江小白的扎心语录,但不知道它背后的故事。白沙素有酒乡之名,江小白制造者江记酒庄坐落于此。占地700亩,拥有多项江小白明星产品。


跟随酿酒师傅去手工精酿车间,用手触摸高粱的发酵,来到灌装生产线见证表达瓶的“十月怀胎”,感受江小白的幕后故事。


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地址:重庆市江津区梧桐路与兴盛路交叉口白沙工业园

到达交通:到达白沙镇后驱车前往


特别贴士



[怎么吃]


板板街鳝鱼面

在白沙众多鳝鱼面当中,以板板街的鳝鱼面最为美味。据说上世纪初,板板街一位张姓大姐因其孩子生病,改良的鳝鱼面做法,因味道鲜美广受热捧。在初秋的古镇街头,点一碗鲜香十足的鳝鱼面,满满一大碗下肚,仿佛和遥远的童年,打了一个照面。


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驴溪烧酒

蜿蜒而过的驴溪河不仅滋养了两岸儿女,还留下了驴溪烧酒。迈进驴溪酒厂的大门,品味本地糯红高粱的香气,走进酿酒车间,来一小盅“驴溪牌江津烧酒老字号”,淡雅的陈香与顺滑的口味,仿佛就像这座古镇的人文风景一样,隽永而纯粹。


江记小众酒

去江记酒庄体验江小白的全产品系列,感受混饮带来味觉感受,体验轻口味高粱酒的美妙。这里有“重庆味道”,将重庆的街巷、风土、和白酒巧妙结合。有“江津味道”,将江津的吊脚楼、黑石山等景色印刻酒瓶之上。在返程之际,不妨带上这样充满地域特色的手信,让远方的亲朋好友,也能品尝地道的重庆风味。


[怎么玩]


春酿节

立春时节,风和日暖,万物生长。民间有言“好酒知时节,春酿贵如金”。在每年立春时节,江记酒庄都会举办“春酿节”。在通往酒庄的路上,铺设春意浓浓的桃花树。酒庄从酿出的头批春酒中,选出最好的几坛,邀来客品尝。还有酒庄老师傅,现场呈献地道的江津酿酒技艺。在无法复制的春酿时节,品一杯好酒,实乃人生一大幸事。


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百家宴

进入一个城市,当地的食物往往是最好的名片,更何况有一百种食物呢?在白沙附近的中山古镇,每逢元宵,村民会在老街上摆下数百桌“百家宴”,供游人和商贩品尝。你只需要准备一双筷子,就能品尝最地道的江津味道。


坝坝茶

白沙镇的午后,通常和一杯坝坝茶相关。如果你是一个刚到白沙的游客,想急于了解白沙的过去,可前往白沙镇朝天咀码头,在树荫下,摆几张桌子,一个青色茶壶,几杯清茶,和几个当地老人摆谈一下白沙的故事。


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闹元宵

每年的元宵节,是白沙村民们民间汇演最壮大的一次。每到展演的时候,白沙镇的村民会组织成不同的队伍,走上街头,打铁水、舞龙、赏灯迷、花船……用白沙人自己的方式,表达对元宵节最诚挚的祝愿。


线路推荐



线路A 白沙人文一日游

线路特色
观光码头风光,参与风情拍摄,品味酒厂故事。
本线路主打休闲和观光,适合年轻情侣和学生党出行。

线路安排
白沙-朝天咀码头-驴溪酒厂

线路详情
上午:
前往朝天咀码头,乘船、打水仗、玩石子,
看白沙镇的老人聚集在码头边,和他们喝一壶坝坝茶,
聊聊白沙的前世今生。
下午:
下午驱车前往驴溪酒厂,看看名扬四方的江津烧酒酿造过程,晚上品尝当地特色晚餐,结束愉快的旅程。


线路B 白沙写生采风之旅

线路特色
选取白沙颇具建筑特色和文化气息的景点,既能观白沙的建筑风情,也能兼顾文化采风,适合摄影和绘画团队出行。

线路安排
D1白沙吊脚楼-朝天咀码头-八角洋楼
D2 东海沱村落-重庆影视城(江津白沙)

线路详情
D1
清晨前往滨江区,沿江而立多个吊脚楼,驻足写生后,前往白沙朝天咀码头,这里船只停靠,游人穿梭,不妨拿起相机拍几张。午饭后前往八角洋楼,这里既融入西式建筑手法,又使用中式风格,背后的故事十分动人。

D2
吃过白沙特色早餐后,前往东海沱村落。作为明朝时建立的传统村落,至今保留许多传统建筑,作为绘画背景再好不过。下午前往重庆影视城(江津白沙),这是有民国时期的建筑,建议换上旗袍留下动人的记忆。


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发表于 2019-10-7 13:37:48 | 显示全部楼层
不错  白沙是个好地方
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发表于 2019-10-7 14:20:27 | 显示全部楼层
好像没有什么特别
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发表于 2019-10-8 14:33:55 | 显示全部楼层
“东方好莱坞”、著名“小香港”,绝美古镇是白沙。
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发表于 2019-10-8 14:34:08 | 显示全部楼层
这也说得太夸张了吧哈哈哈哈哈 说得大家连白沙都没去过一样
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发表于 2019-10-8 14:34:17 | 显示全部楼层
板板街的鳝鱼面在白沙哪个位置?工作四年了都没看到
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发表于 2019-10-8 14:34:26 | 显示全部楼层
问到白沙镇古镇去有公交车吗
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我想问鳝鱼面在板板街哪里??
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哪天打个车到白头沙去吃板板街的鳝鱼面,再二两,驴溪烧酒。晚上喝江记小众酒。
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发表于 2019-10-8 14:34:49 | 显示全部楼层
火车不是推的,白沙不是吹的
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